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Saúde
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A ração humana é um composto com diferentes tipos de ingredientes ricos em fibra que ajuda no controle do colesterol e do diabetes, aumenta a resistência orgânica, regula o intestino e desintoxica o organismo. A utilização desse combinado tem feito muito sucesso porque auxilia no emagrecimento porque estabiliza o sistema digestivo e diminui a absorção da gordura.
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Dicas
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O Cravo da Índia combate a cárie porque acaba com a bactéria Streptococcus mutans, a principal responsável pelas cáries. Por sua ação bactericida, o cravo também acaba com o mau cheiro da boca, provocado pelo acúmulo de microorganismos (mau hálito).
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Saúde
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Esta delícia de fruta é calmante, digestiva e laxativa, sendo bastante indicada para quem possui o estômago sensível, quer manter o peso ou está querendo emagrecer, pois possui baixas calorias. O mamão possui ainda alta quantidade de beta-caroteno, característico de frutas de tons alaranjados. O Beta-caroteno quando ingerido atua como formador de vitamina A. Já a Vitamina A, atua no combate a doenças de pele, cegueira noturna e queda de cabelos. Mas não exagere! O consumo de vitamina A pode causar acúmulo dessa vitamina no organismo e com isso gerar doenças tão perigosas quanto as doenças causadas pela carência de vitamina A.
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Saúde
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Durante o período mais quente do ano, a população deve ficar em alerta para alguns cuidados com a alimentação para evitar intoxicações e até a desidratação. O fundamental, segundo a Secretaria Municipal de Saúde (Semus), é dar preferência a alimentos leves e naturais. A escolha de produtos e o consumo em praias e quiosques também requerem bastante cautela.
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Dicas
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As vitaminas hidrossoluveis (C, complexo B) são solúveis em água, ou seja, não são acumuladas no organismo, pois são eliminadas através da urina. Por esse motivo necessita ser reposta quase diariamente em nosso organismo.
Essas vitaminas são também muito sensíveis ao cozimento e se perdem facilmente na água em que as verduras e legumes são cozidos.
Para diminuir essa perda, ferva a água inicialmente e só depois coloque os alimentos. Dessa maneira, o cozimento será mais rápido e a perda bem menor.
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